Menu du Réveillon
de Noël

Mise en Bouche

Foie Gras sur Toast de pain au vin chaud

Filet de Cerf sauce grand veneur
Ou
Saumon en sauce festive sur lit d'embeurée de pomme de terre

Trou alsacien au sorbet d'orange sanguine

Bûche glacée aux saveurs des iles exotiques

90 € par personne hors boisson

Accompte de 50€ demandé pour valider votre réservation (par virement) 

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CCM Bartholdi Colmar
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